Funciones del puesto:
Encargado de garantizar la calidad y seguridad de los alimentos que se producen.
Elaborar y mantener actualizados los manuales de calidad y seguridad alimentaria.
Realizar inspecciones periódicas para verificar el cumplimiento de las normativas sanitarias.
Ejecutar análisis microbiológicos y físico-químicos de los alimentos para asegurar su calidad.
Implementar planes de control de plagas y contaminación cruzada en las instalaciones de producción.
Desarrollar programas de formación y capacitación para el personal encargado de la producción y manipulación de alimentos.
Atender y solucionar las reclamaciones de los clientes en caso de detectar algún problema en la calidad o seguridad del producto.




Requisitos del Puesto:
Requisitos del Puesto:
Carrera Técnico Calidad Alimentaria, Químico fármaco Biólogo o a fin
Experiência
Disponibilidad para trabajar sábado medio día.
Manejo de paquetería office (Excel)
Experiência en trabajo previo preferente.
Habilidades
Trabajo en equipo
Proactivo/a
Actitud de servicio
Capacidad de administrar y priorizar actividades
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $3,500.00 - $3,800.00 a la semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Técnico En Calidad Alimentaria Tijuana
🏢 Blue Luna Cafe
📍 Tijuana