ING. EN ALIMENTOS
CONOCIMIENTOS EN:
Análisis de laboratorio básicos:
Uso de equipos de laboratorio básico
Liberación de producto en proceso, producto terminado, materias primas y materiales de empaque.* Monitoreo de producto en proceso, PCC´s en las áreas de la planta, calidad del agua, estado de equipos de medición, temperaturas en áreas refrigeradas.
Revisión del proceso completo para que pueda ser realizado un embarque y/o descarga en el almacén, involucrando la revisión de unidades, PT, MP, ME e insumos indirectos.
Realización de seguimiento de la microbiología en planta (PT, MP, ME y superficies vivas e inertes)
Liberación de producto terminado de producción - almacén y túneles - almacén.
Garantizar que la limpieza profunda se lleve correctamente, mediante la liberación de concentraciones de detergentes, equipos y áreas.
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado
Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Analista De Calidad Alimentos Celaya
🏢 Bedacom SA de
📍 Celaya