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Talento Divergente
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Cuernavaca
01 ago
Talento Divergente
Cuernavaca
Residencia diseñada específicamente para adultos mayores o personas de la tercera edad, está buscando a un líder talentoso: Jefa del área de alimentos y bebidas
Principales Responsabilidades:
Planificación y Supervisión:
Desarrollar menús balanceados.
Supervisar la preparación y presentación de alimentos.
Coordinar el suministro y almacenamiento de alimentos.
Gestionar el presupuesto y controlar costos.
Gestión del Personal:
Reclutar, entrenar y supervisar al personal.
Desarrollar horarios y asignar tareas.
Evaluar el desempeño y proporcionar capacitación.
Cumplimiento Normativo:
Asegurar el cumplimiento de normativas de salud y seguridad.
Supervisar la limpieza y mantenimiento de instalaciones.
Implementar y monitorear sistemas de control de calidad e higiene.
Requisitos:
Licenciatura en Administración de Empresas, Nutrición, Gastronomía, Hostelería o campo relacionado.
Experiência mínima de 3 a 5 años de experiência en gestión de alimentos y bebidas en un ambiente similar (hospitales, casas de retiro, etc.)
Conocimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria.
Propuesta laboral:
Horario: lunes a sábado de 9 a.m. a 6 p.m. Disponibilidad para trabajar en fin de semana:
Zona: Cuernavaca
Sueldo: $25,000 brutos + PL
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $25,000.00 al mes
Horario:
Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
¿Cuentas con conocimientos sólidos en nutrición y dietética, especialmente para personas mayores?
¿Tienes capacidad para planificar y gestionar presupuestos de manera productivo?
Experiência:
gestión de equipos: 5 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente De Alimentos Y Bebidas Cuernavaca
🏢 Talento Divergente
📍 Cuernavaca