Acerca de la empresa
Somo una empresa internacional de comedores industriales, con una trayectoria de más de 40 años en el mercado mexicano distinguiéndonos por nuestra calidad y procesos al momento de brindar un servicio de alimentación, nos encontramos en búsqueda de tu talento como:
GERENTE DE UNIDAD EN COMEDOR INDUSTRIAL- PUERTO INTERIOR SILAO
Escolaridad
LAE, LAET, Lic. En Gastronomía, Nutrición o afín
Competencias requeridas
Experiência mínima de 1 año comprobable.
Control de Inventarios. Manejo higiénico de alimentos. Distintivo H. Elaboración y planeación de menús.
Responsabilidades
Asegurar el cumplimiento de KPI´S de manera puntual.
Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad e higiene.
Supervisar la ejecución de los inventarios y planificar las órdenes de compra de alimentos.
Planificar con Chef menús que cumplan con los requisitos dietéticos del cliente.
Controlar las entradas y salidas de insumos.
Realizar recorridos de inspección antes, durante y después del servicio.
Atención y seguimiento al cliente.
Asegurar el control de facturación.
Administrar, capacitar y dar seguimiento al personal.




Garantizando la puntualidad de los alimentos y la calidad de estos.
Realizar las cotizaciones y planeación de servicios especiales solicitados por el cliente.
Revisar los registros de contabilidad diarios para mantener el control del presupuesto asignado a la unidad.
Gestionar planes de trabajo con el personal.
Establecer relaciones efectivas con el cliente.
Prestaciones:
Protegido de vida
Servicio de comedor
Teléfono de la empresa
Estacionamiento gratuito.
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Gastos medico mayores
Compensaciones
Si estas interesado y cuentas con la experiência manda tu CV por Whatsapp al ._
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $19,100.00 - $19,300.00 al mes
Horario:
Incluye fines de semana
Turno de 8 horas
Prestaciones:
Protegido de gastos médicos mayores
Seguro de vida
Servicio de comedor
Teléfono de la empresa
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
Bono de productividad
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Unidad Comedor Industrial Puerto Silao
🏢 Eurest Proper Meals De Mexico
📍 Silao