Vacante para la empresa Restaurante Testal en Roma Norte -Cuauhtémoc, Ciudad de México:
Restaurante Testal de comida Mexicana solicita:
JEFE DE COCINA (OPERATIVO)
Funciones:
Generar la estandarización de platillos.
Implementar nuevas recetas.
Revisión de procesos en la preparación de platillos.
Verificación del producto terminado.
Tiempos de elaboración y temperaturas.
Capacitación continua del personal existente y reciente en cocina.
Implementación de medidas y normas de seguridad e higiene.
Revisión de requisiciones, compras e inventarios de la cocina.
Buen manejo de clima laboral.
Requisitos:
Experiência de 3 años en puesto similar.
Conocimientos en cocina mexicana.
Escolaridad: Media Superior o Lic. Trunca.
Disponibilidad de horario para rolar turnos.
Manejo de Personal.
Ofrecemos:
Sueldo mensual de $13,000 Mensuales netos.
Prestaciones de Ley.
Vales de despensa.
Propinas semanales.
Comedor.
Contrato directo por la empresa.
Nível de educación deseada:
Superior - trunco
Nível de experiência deseada:
Nível Medio
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Restaurantes

📌 Jefe De Cocina Tláhuac
🏢 Restaurante Testal
📍 Tláhuac