Vacante: Jefe de Producción – Industria de Alimentos

Ubicación: Tijuana, Baja California
Turno: Matutino

Objetivo del puesto

Empresa del sector alimenticio solicita Jefe de Producción para planificar, coordinar y supervisar las operaciones de producción, garantizando el cumplimiento de los programas de fabricación, los estándares de calidad e inocuidad alimentaria, así como el óptimo funcionamiento de la maquinaria mediante conocimientos en mantenimiento.

Requisitos
Ingeniería Industrial, Alimentos, Mecánica, Electromecánica, Mecatrónica o carrera afín.
Experiencia mínima de 3 años como Jefe o Supervisor de Producción en la industria de alimentos.
Conocimientos en mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria industrial.
Manejo de personal operativo.
Conocimientos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP e inocuidad alimentaria.
Conocimiento de indicadores de producción, productividad, eficiencia y mermas.
Liderazgo, organización y enfoque en resultados.
Disponibilidad para laborar en turno matutino.

Principales responsabilidades
Supervisar y asegurar el cumplimiento del programa diario de producción.
Coordinar al personal para cumplir con los objetivos de producción, calidad e inocuidad.




Verificar el correcto funcionamiento de los equipos y coordinar actividades de mantenimiento preventivo y correctivo.
Reducir tiempos muertos y optimizar la eficiencia de las líneas de producción.
Dar seguimiento a indicadores de producción y elaborar reportes.
Implementar mejoras continuas en los procesos.
Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de calidad, inocuidad y seguridad.
Capacitar y desarrollar al personal operativo.

Competencias
Liderazgo.
Trabajo en equipo.
Planeación y organización.
Toma de decisiones.
Resolución de problemas.
Comunicación efectiva.
Orientación a resultados.

Ofrecemos
Sueldo competitivo de acuerdo con experiencia.
Prestaciones de ley.
Ocasión de desarrollo profesional.
Destacado ambiente laboral.
Capacitación continua.

Horario: Turno matutino.
Interesados: Enviar CV actualizado indicando en el asunto "Jefe de Producción – Turno Matutino".

Sueldo: $5,000.00 - $6,500.00 a la semana

Ventajas:
Estacionamiento de la empresa
Estacionamiento gratuito
Opción a contrato fijo
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Producción Los Españoles (México)
🏢 BOTANAS LOURDES DE TIJUANA
📍 México