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Vacante: Encargado(a) de Dulcería

Si eres un líder con enfoque operativo, pasión por el servicio al cliente y experiencia en el sector de alimentos o retail, ¡esta ocasión es para ti!

Habilidades Clave

Liderazgo y manejo de equipos de trabajo. Control de inventarios y reducción de mermas. Manejo de Terminal Punto de Venta (TPV). Orientación a resultados y resolución de problemas. Responsabilidades Principales El núcleo del puesto: Garantizar la frescura del producto, la eficiencia operativa y una experiencia de compra excepcional. Gestión de Personal: Supervisar, coordinar y capacitar al equipo operativo del área. Control de Inventarios: Gestionar pedidos, existencias y aplicar de forma estricta el sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas). Operación y Cajas: Supervisar el correcto manejo de las TPV y los procesos de cobro. Estándares de Tienda: Mantener la limpieza, el orden, la sobresaliente presentación de la mercancía y dar seguimiento a los objetivos de venta.

Perfil Buscado

Educación: Bachillerato concluido o Carrera Técnica en Alimentos y Bebidas,



Hotelería o afín. Experiencia: Mínimo 1 año como Jefe, Supervisor o Encargado en: Dulcerías o cines. Cafeterías o áreas de alimentos. Tiendas de conveniencia o giros similares.

Incentivos

Sueldo base competitivo Vales de despensa mensuales Fondo de ahorro. Prestaciones de ley desde el primer díaExcelente ambiente de trabajo. Plan de desarrollo profesional, estabilidad laboral y becas académicas. Descuentos exclusivos para colaboradores en Sears y más de 20beneficios adicionales del grupo.

Proceso de Postulación

Tienes dos opciones para iniciar tu proceso:

Opción 1: Modalidad Digital

Envía tu CV actualizado en formato PDF para iniciar la selección.

Opción 2: Modalidad Presencial (Entrevista Directa)

Horario: Lunes a viernes, de 9:00 a.m. a 5:00 p.m.

¿Qué llevar?: CV impreso e Identificación oficial vigente (INE).

Dirección: P.º de los Héroes 95C, Zona Urbana Rio Tijuana, 22010 Tijuana, B.C.

📌 Jefe De Dulceria Sears Plaza Rio Tijuana
🏢 Empresa líder
📍 Tijuana