Apoyar en la preparación, organización y limpieza del área de cocina, asegurando que los alimentos se elaboren bajo estándares de calidad, higiene y rapidez característicos de Al Carbón.
Apoyar en la preparación básica de alimentos lavado, desinfección, picado, porcionado.
Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo antes, durante y después del servicio.
Lavar utensilios, equipos y áreas de cocina.
Apoyar en el montaje de platillos según indicaciones.
Surtir insumos y verificar que no falten ingredientes durante el servicio.
Seguir normas de higiene y seguridad alimentaria.
Apoyar en la recepción y almacenamiento de mercancía.
Colaborar con el equipo para mantener un flujo optimizado en cocina.
Experiencia básica en cocina deseable, no indispensable.
Actitud proactiva y disposición para aprender.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Trabajo en equipo.
Buena condición física trabajo de pie y en movimiento.
Horario 1230930pm
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📌 Auxiliar De Cocina Auxiliar De Cocina General Para Restaurante Veracruz
🏢 Al Carbón Restaurante
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