Responsabilidades
Elaborar alimentos siguiendo estándares de calidad y presentación.
Apoyar en la preparación de menús diarios y especiales.
Mantener higiene y seguridad en la cocina.
Preparar ingredientes y mise en place.
Cocinar platillos según recetas establecidas.
Supervisar tiempos de cocción y presentación.
Limpiar y organizar área de trabajo.
Requisitos
Experiencia: 2 - 3 años en Especialista en Cocina B.
Conocimiento(s) y herramienta(s): Ninguno.
Habilidad(es) y competencia(s):
Negociación
Autonomía
Razonamiento Lógico-Matemático
Pensamiento crítico
Trabajo en equipo
Disponibilidad
No es necesario viajar.
Horario
Jornada completa
📌 Especialista En Cocina B Ciudad De México
🏢 Sofitel
📍 Ciudad de México
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