Descripción del empleo

En Aldamary estamos buscando personal con gusto por la cocina, aquí el trabajo se disfruta más con buena vibra y sabor en cada día, buscamos personas con actitud, energía y pasión por el servicio. Únete a nuestro equipo de trabajo como GERENTE DE SUCURSAL

Requisitos

Experiencia previa con personal a cargo INDISPENSABLE
Escolaridad mínima preparatoria
Disponibilidad para laborar fines de semana
Conocimientos y habilidades

Experiencia como capitán de piso o Jefe de servicio
Trabajo en equipo
Supervisión y atención al detalle
Destacados habilidades de organización y atención al detalle.
Capacidad para capacitar y desarrollar al personal
Actividades

Apertura y cierre del restaurante

Asignación y supervisión de tareas operativas

Asegurar el correcto abastecimiento de agua y operación diaria

Capacitar al personal de reciente ingreso meseros, garroteros, caja y hostess

Cubrir posiciones operativas cuando sea necesario caja y hostess





Realizar y dar seguimiento a pedidos diarios y semanales Cedis y bar

Supervisar inventarios y stock

Validar asistencia y plantilla completa para el servicio

Enviar reportes de ventas diarias a Gerencia de Operaciones

Revisar cortes de caja, gastos y movimientos

Realizar retiros de efectivo y resguardo en caja fuerte

Supervisión constante durante horas pico especialmente baños y servicio

Asegurar cobertura en piso durante horarios de comida del personal

Atención y solución de quejas de clientes
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Gerente de sucursal para el sector de Otros en la empresa Aldamary Maricos de Tulancingo de Bravo. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Gerente De Sucursal Tulancingo De Bravo (México)
🏢 Aldamary Maricos
📍 México