01 ago
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ETEC
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Monterrey
Importante empresa de giro restaurantero, por crecimiento solicita:
**GERENTE DE SERVICIO DE RESTAURANTE**
- **Requisitos**:_
- Título en ciencias culinarias o gastronomía, o estudios afines.
- Experiência de 2 años en puesto similar en restaurante de comida tradicional mexicana o de la región.
- Disponibilidad de horario.
- **Funciones Principales**:_
- Supervisar las operaciones diarias del restaurante, enfocadas las áreas de servicio al cliente.
- Administración y gestión del personal operativo de servicio al cliente: hostess, meseros, runners, personal de limpieza, Valet Parking.
- Coordinarse con personal de cocina para llevar oportunamente el Briefing diario que garantice el buen servicio a brindar al cliente.
- Llevar un control de inventarios de las áreas de operación como plaque, mantelería, cristalería entre otros
- Supervisar que el área de limpieza y mantenimiento desarrollen óptimamente su función enfocada en una buena imagen y atención en las áreas de servicio al cliente así como baños.
- Monitorear reservaciones y administración de Open Table.
- Contribuir en el consejo con las estrategias de marketing que se diseñen para posicionar mejor el negocio.
- Motivar a los miembros del equipo para alcanzar objetivos y fomentar un ambiente laboral positivo.
- **Habilidades**:_
- Capacidad para resolver problemas.
- Capacidad para delegar tareas.
- Liderazgo.
- Comunicación efectiva.
**Ofrecemos**:
- Sueldo: $35,000 pesos libres al mes o mas según experiência.
- Prestaciones de Ley.
- Pago por quincena.
- Horario de trabajo: Horario flexible según necesidades del restaurante.
- Ubicación: Sobre Av.
Morones Prieto, Zona Loma Larga, Monterrey, N.L.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $35,****** al mes
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Tiene experiência trabajando en algún restaurante de comida tradicional mexicana?
¿Cuál?
Experiência:
- Gerente de Servicio: 2 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente De Servicio De Restaurante (Monterrey)
🏢 ETEC
📍 Monterrey