Título sugerido: Ingeniero Sr.
Especialista en Inocuidad Alimentaria y Sanitización IndustrialDescripción: Empresa líder en servicios de limpieza y sanitización industrial busca un Ingeniero Sr.
Especialista en Inocuidad Alimentaria para garantizar el cumplimiento de estándares internacionales de inocuidad en operaciones del sector alimentario.Responsabilidades principal:Implementar y validar programas de BPM, HACCP, FSSC , ISO .Diseñar y mejorar procedimientos de limpieza y sanitización industrial.Evaluar riesgos de contaminación física, química,



microbiológica y por alérgenos.Coordinar auditorías internas y externas de inocuidad.Capacitar supervisores y personal operativo en Buenas Prácticas de Manufactura.Liderar investigaciones de desviaciones con metodologías 5 Porqués, Ishikawa, 8Ds.Requisitos:Ingeniería en Alimentos, Bioquímica, Química, Industrial o afín.Mínimo 5 años de experiencia en inocuidad alimentaria y sanitización industrial.Conocimiento en HACCP, FSSC , ISO , BRCGS, SQF.Inglés intermedio.Disponibilidad para viajar Turno Mixto: Lunes a Viernes de 8:30am 6:00pm .
-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciaturaaños de experienciaPalabras principal: engineers, ingeniera, ing, engineer

📌 Ingeniero Inocuidad Y Sanitización Santiago De Querétaro
🏢 Medina Consultores
📍 Santiago de Querétaro