Empresa en crecimiento busca Encargado(a) de Sucursal / Líder de Proyecto para cafetería, con experiência operativa y administrativa en el giro de alimentos y bebidas.

La posición está enfocada en liderar la operación diaria de la sucursal, asegurar una destacado experiência al cliente y participar activamente en la preparación de bebidas como Barista A.

Buscamos una persona con liderazgo, organización, enfoque a resultados y pasión por el servicio.

Responsabilidades

Supervisar la operación diaria de la sucursal.

Coordinar y liderar al equipo de trabajo.

Preparación de bebidas calientes y frías con estándares de calidad.

Atención y servicio al cliente.

Apertura y cierre de sucursal.

Manejo de caja y terminal bancaria.

Control de inventarios y requisiciones.

Seguimiento a ventas y cumplimiento de objetivos.

Capacitación y supervisión del personal.

Resolución de incidencias operativas.

Asegurar limpieza,



orden y cumplimiento de procesos.

Apoyo en implementación de mejoras y desarrollo del proyecto.

Requisitos

Experiência mínima de 1 año como encargado(a) de cafetería, supervisor(a) o líder de sucursal.

Experiência en preparación de bebidas y funciones de barista.

Manejo de personal.

Conocimiento básico de inventarios y cortes de caja.

Sobresaliente actitud de servicio.

Disponibilidad de horario.

Bachillerato concluido (deseable).

Organización, liderazgo y sentido de responsabilidad.

Ofrecemos

Sueldo base mensual $12,000 (los pagos son quincenales)

Bono por productividad $3,000

Posibilidad de crecimiento

Capacitación constante

Sueldo: $12,000.00 - $15,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Sucursal Anzures (México)
🏢 GRAN CAFE VICTORIA
📍 México