Garantiza el abastecimiento, resguardo y control de insumos mediante la recepción, almacenamiento, inventario de mercancías, asegurando la disponibilidad de productos y cumpliendo estándares de calidad.
Funciones y responsabilidades
Recibir mercancía de proveedores verificando cantidades, calidad, presentación y fechas de caducidad.
Aplicar correctamente el sistema PEPS, Controlar fechas de caducidad y detectar productos dañados o en mal estado.
Mantener actualizado diario el inventario físico y digital del almacén.
Elaborar y dar seguimiento a requisiciones de compra conforme a los insumos solicitados por las diferentes áreas del restaurante.
Supervisar el correcto almacenamiento de productos secos, refrigerados y congelados.
Vigilar el orden, limpieza e higiene del almacén.




Reportar faltantes, sobrantes o incidencias con proveedores.
Apoyar en la descarga, acomodo y organización de mercancía.
*Realización de inventario semanal y mensual.
Cumplir con las políticas internas de seguridad, higiene y manejo de alimentos.
Horario Laboral
Lunes a domingo de 9:00 am a 5:30 pm
Descanso entre semana
Comedor Gratuito lunes a sábado
sueldo semanal $
Prestaciones de ley
Propina semanal
Sueldo: A partir de $2, a la semana
Ventajas:
Estacionamiento gratuito
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Almacenista Irapuato
🏢 Restobar Black Soul
📍 Irapuato