FuncionesGestionar la producción y control de calidad de producción de pan salado.Coordinar con jefe de departamento y compañeros para asegurar la entrega puntual del producto.Elaboración de pan salado (bolillo, telera, baguette, pan rústico, etc.).
Colaborar con el equipo de panadería para optimizar la producción.Limpieza del área.RequisitosExperiencia previa en el área de producción de pan saladoConocimiento de procesos de producción de panadería en la mesa de francés.Capacidad para trabajar en equipo.Capacidad para trabajar bajo presión.BeneficiosOfrecemos un ambiente de trabajo participativo y dinámico.Contarás con oportunidades de crecimiento cualificado.Capacitación constante en el área de panadería (mesa de bizcocho, francés y pastel).
El rol ofrece una oportunidad para contribuir al éxito de La Comer y crecer profesionalmente en un entorno desafiante y motivador.
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📌 Oficial Francesero Estado De México
🏢 La Comer
📍 Estado de México