Empresa Líder en la elaboración de Kombucha, se encuentra en busca de Inspector de Calidad
OBJETIVO DE LA VACANTE:
Asegurar que el producto terminado cumpla con las normativas de calidad e inocuidad establecidas, mediante el monitoreo y evaluación de kombucha base, procesos y materiales en la cadena de suministro.
Requisitos:
Carreras afines a la Industria Alimentaria y Manufactura
APTITUDES:
Proactivo, puntualidad, trabajo en equipo, liderazgo, toma de decisiones y resolución de problemas.
RESPONSABILIDADES:
Evaluación y liberación de materia prima y material de empaque.
Inspección de las Buenas Prácticas de Manufactura del personal.
Control y verificación de preparación de formulaciones diarias de kombucha base.
Evaluación y liberación de producto terminado mediante el análisis fisicoquímico y sensorial de la kombucha base.
Monitoreo y control de las temperaturas de áreas de procesos y área de fermentación.
Monitoreo del filtrado y bombeado de los lotes mezcla de kombucha base.




Llenado y archivo de formatos y registros del Sistema de Gestión de Calidad.
Verificación de limpieza de áreas de proceso y suministro de materiales de limpieza.
Monitoreo y verificación diario de la calidad del agua de la planta en general.
Monitoreo y supervisión del servicio de control de plagas en las áreas de proceso.
Auxiliar en las actividades de control de calidad de operaciones cuando sea requerido: liberación de salidas de embarque, monitoreo del envasado de producto terminado y control de formulaciones de la elaboración de ingredientes.
HORARIO:
Presencial: Lunes a Jueves de 7:00 HRS a 18:00 HRS y Viernes de 7:00 HRS a 11:00 HRS
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $13, al mes
Tipo de jornada:
Lunes a viernes
Experiência:
Control de calidad: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Inspector De Calidad Campeche
🏢 Productora BV SA de
📍 Campeche