Mr. Joy Chicken busca Barista Multifuncional turno vespertino en Gustavo A. Madero, Ciudad de México

Empresa familiar dedicada a la preparación de alimentos asiaticos, solicita por ampliación de instalaciones:

Barista Multifuncional turno vespertino

Perfil

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Género indistinto

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Edad: mayor de edad

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Escolaridad: Secundaria terminada

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Documentación en copias completa y actualizada

- Tener disponibilidad de horario: 1pm a 10pm, con disposicion de cubriren turno matutino de 7am a 4pm en ocasion requerido.

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Experiencia mínimo de 1 año como barista y funciones en general

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Zona de trabajo: Metro Martin carrera

Ofrecemos:

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Sueldo de $9500 a 10200 mensuales

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Bonos pordesempeño, de cumpleaños, cambio de puesto, venta mensual, etc.

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Pago quincenal

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Jornada de Lunes a a domingo con descanso entre semana

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Crecimiento y desarrollo dentro de la empresa

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Capacitación constante

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Estabilidad laboral

Competencias

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Adaptabilidad

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Creatividad

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Sentido de Urgencia

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Responsabilidad

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Trabajo en equipo

Actividades:

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Preparación de Bebidas y alimentos

- Preparar y servir diferentes tipos de café y milk tea y bebidas frías
- Dominar técnicas de preparación (extracción, espumado de leche, métodos de filtrado) y seguir las recetas estándar de la cafetería.
- Realizar arte latte, cuando se requiera, para mejorar la presentación de las bebidas.
- prepar alimentos

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Conocimiento del Café y Productos

- Tener conocimientos sobre el origen del café, tipos de grano, perfiles de sabor y métodos de preparación.




- Recomendar bebidas y ofrecer sugerencias personalizadas a los clientes en función de sus gustos.
- Conocer otros productos del menú, como tés, bebidas frías y alimentos que complementan el café.

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Manejo de Equipos

- Operar y mantener en buen estado las máquinas de café, como la máquina de espresso, el molinillo y otros equipos relacionados.
- Limpiar y calibrar el equipo periódicamente para asegurar la calidad y consistencia en cada preparación.
- Detectar problemas menores en el equipo y comunicar al supervisor cuando sea necesario mantenimiento especializado.

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Atención al Cliente

- Brindar una experiencia de servicio al cliente amable y personalizada, atendiendo solicitudes y resolviendo dudas sobre el menú.
- Mantener una actitud positiva y cualificado, creando un ambiente acogedor para los clientes.
- Gestionar quejas y comentarios de manera constructiva y con disposición para mejorar.

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Organización y Mantenimiento del Área de Trabajo

- Mantener el área de café limpia, organizada y surtida con los insumos necesarios (café, leche, jarabes, tazas).
- Realizar tareas de limpieza en el área de preparación y asegurarse de que se cumplan las normas de higiene.




- Asegurarse de que todos los productos y suministros estén bien etiquetados y almacenados correctamente.

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Gestión de Insumos e Inventario

- Controlar el uso adecuado de los insumos y minimizar desperdicios.
- Reportar la necesidad de reabastecimiento de café, leche y otros productos.
- Apoyar en la recepción de productos, verificando la calidad y frescura de los mismos.

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Promoción y Venta

- Sugerir productos adicionales o promociones vigentes para incrementar las ventas.
- Ofrecer degustaciones cuando haya nuevos productos para promover el interés de los clientes.
- Participar en la creación de nuevas bebidas o ajustes de recetas para refrescar la oferta de la cafetería.

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Soporte en Caja y Ventas

- Apoyar en la caja registradora, cobrando a los clientes si es necesario.
- Realizar el empaquetado de productos para llevar, asegurando una buena presentación.
- Promover productos o promociones vigentes para incrementar las ventas.

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Cumplimiento de Normativas

- Seguir las políticas de la cafetería en cuanto a higiene, seguridad y servicio al cliente.
- Cumplir con las instrucciones del supervisor y trabajar en equipo con otros empleados.
- Mantener una actitud positiva y proactiva ante las necesidades del establecimiento.

¡Postúlate hoy! Si estás listo para conocer más sobre la cultura y gastronomía asiatica

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Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
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📌 Barista Multifuncional turno vespertino (México)
🏢 Mr Joy Chicken
📍 México