Lidera la formación de los futuros profesionales de la gastronomía.
En la Universidad del Valle de Puebla (UVP) buscamos un profesional con sólida experiencia académica y liderazgo para coordinar el Programa Educativo de Gastronomía, garantizando la excelencia académica, el desarrollo docente y la formación integral de nuestros estudiantes.
Principales responsabilidades:
- Coordinar la operación académica y administrativa del Programa Educativo de Gastronomía.
- Supervisar, acompañar y evaluar el desempeño del personal docente y el cumplimiento de los programas académicos.
- Asignar cargas académicas, elaborar horarios y participar en la selección de docentes.
- Dar seguimiento a indicadores académicos, retención, eficiencia terminal, titulación y calidad educativa.
- Impartir clases y brindar tutorías dentro de su área de especialidad.
- Coordinar procesos de acreditación, actualización curricular y mejora continua.
- Promover proyectos académicos, investigación, vinculación y eventos que fortalezcan el programa educativo.
- Participar en la promoción de la licenciatura y en estrategias para la captación y permanencia de estudiantes.
Requisitos indispensables:
- Licenciatura en Gastronomía (indispensable Título cédula).
- Posgrado afín (preferente).
- Mínimo 3 años de experiencia en gestión o coordinación académica en educación superior.
- Mínimo 5 años de experiencia docente a nivel universitario.
- Experiencia en liderazgo de equipos docentes, seguimiento de indicadores académicos y procesos de calidad educativa.
- Manejo de Microsoft Office y herramientas digitales.
Buscamos un perfil con:
- Liderazgo académico.
- Planeación y organización.
- Comunicación efectiva.
- Orientación a resultados.
- Trabajo colaborativo.
- Toma de decisiones.
Ofrecemos:
1. Prestaciones de ley desde el primer día de trabajo
2. Cotización al IMSS al 100%
3. Vales de despensa
4. Bono de Cumpleaños
5. Premio de puntualidad
6. Capacitación Constante
7. Servicio médico
8. Estancia infantil
9. Asesoría jurídica
10. Caja de ahorro
DESCUENTOS EN:
1. Gimnasio
2. Clínica dental
3. Servicios de fisioterapia
4. Centro de atención psicológica
5. Transporte colectivo
* 1-4 Aplica a familiares directos
Jornada laboral:
- Lunes a viernes de 09:00 a 18:00 hrs., y sábado de 09:00 a 14:00 hrs. Descanso Domingo.
📌 Coordinación académica de Gastronomia (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Universidad del Valle de Puebla
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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