Edad: entre 30 y 45 años
Experiência: mínimo 3 años en posiciones de liderazgo en cocina y manejo de personal en restaurantes de alta cocina o hoteles de lujo
Innovación en el desarrollo de platillos y menús
Formación de equipos de trabajo y desarrollo de personal
Manejo de personal y liderazgo efectivo
**Responsabilidades**:
Creación y ejecución de menús y platillos para diferentes conceptos culinarios para eventos
Formación y supervisión de los equipos de trabajo en las diferentes sucursales, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio
Desarrollo y seguimiento de las políticas y procedimientos de la cocina en las diferentes sucursales, incluyendo el manejo de inventarios, la preparación y presentación de platillos, el control de costos y la seguridad alimentaria.




Innovación constante en la creación de nuevos platillos y la actualización de los menús para mantener el interés y satisfacción de los clientes.
Colaborar con el equipo de eventos para coordinar detalles logísticos y de servicio
Montado de platillos y perfecta presentación en degustaciones.
Si cumples con los requisitos y estás interesado en esta posición, envía tu CV Por este medio.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $15,000.00 - $25,000.00 al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 3 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 06/01/2025

📌 Chef de Banquetes (Las Américas)
🏢 Banquetera
📍 Las Américas