Jugos Del Valle-Santa Clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.
Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra gran Oferta de Valor.
Nuestro principal pilar se basa en la filosofía “Primero la Gente”, para brindar experiências integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera cualificado de cada uno de nuestros integrantes
- ¡Incorpórate a nuestro Equipo de Trabajo!_
**Experiência en**:
- Microbiología básica
- Procesos alimentarios (Pasteurización, UHT, procedimiento de operación, etc.)
- Básico de lácteos (Componentes de la leche, microbiología de la leche)
- Instrumentos de laboratorio
- Sensorial básico
- Manejo de alérgenos
- Sistema de inocuidad (HACCP)
**Conocimientos técnicos**:
- SAP básico
- Excel básico




- Análisis fisicoquímicos
- Auditorías del SGI
**Actividades**:
- Verificar el cumplimiento al monitoreo de variables de procesos en pasteurizadores / ultra pasteurizadores.
- Realizar y asegura el cumplimiento al plan de inspección y al Programa de Análisis Sensorial, utilizando las buenas prácticas para garantizar resultados confiables.
- Asegurar que se lleve acabo el muestreo y el análisis del producto terminado o semi terminado con la frecuencia establecida de acuerdo con el plan de inspección para asegurar el cumplimiento de las especificaciones de calidad e inocuidad.
**Competencias**:
- Organización y Ejecución
- Orientación al Cliente
- Toma de decisiones
**Escolaridad**:
Lic. en Alimentos, bioquímicos, industrial alimentarias o afín
**Nuestra oferta de valor**:
- Sueldo competitivo más prestaciones superiores a las de la ley._
- Oportunidades de crecimiento._

📌 Analista de Calidad (Pachuca de Soto)
🏢 Jugos del Valle-Santa Clara
📍 Pachuca de Soto