**Acerca de la empresa**
Somos una empresa del giro alimentario con más de 28 años en servicio, ubicados en Apodaca, Nuevo León (sobre el libramiento casi llegando a Carretera Laredo) y en el Carmen, Reciente León (atrás del Lienzo Charro.
**Requisitos**
- Titulado o pasante enLCA, QBP, ICA, IA, MVZ o afín.
- 1 año de experiência en plantas de alimentos.
- Disponibilidad para rotar turnos:
**Planta Apodaca** para _Calidad en Procesos_**:día** de 7:00-17:00 horas - **noche**: 21:00 6:00 am de lunes a viernes.
**Planta Apodaca** _(Documentación y embarques) _y en **Planta** **El Carmen**:día** de 6:00 a 14:00 horas lunes a sábado. **Tarde**:14:00 a 22:00 horas de lunes a sábado, **noche**: 22:00 a 6:00 am de domingo-viernes.
**Actividades**
- Validar las áreas productivas y áreas de soporte
- Asegurar el control de proceso mediante el cumplimiento de la normatividad.
- Realizar monitoreo de PCC en tiempo y forma.
- Validar MP, productos en proceso y producto terminado.
- Realizar el muestreo microbiológico.
- Asegurar el llenado correcto de los registros.
- Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en planta, en caso necesario realizar reporte.
- Asegurar se realice la evaluación de la limpieza preoperativa.
- Seguimiento a las acciones planteadas por desviaciones a proceso o quejas de cliente.




- Archivar la documentación generada.
- Comprobar y asegurar el mantenimiento de su departamento, locales y equipos.
- Cumplir con el programa de capacitación acudiendo según sea solicitado.
- Asegurar la identificación, manejo y seguimiento de producto no conforme.
- Detener las líneas de proceso o actividades de soporte cuando las condiciones de las mismas pongan en riesgo la calidad e inocuidad.
**Ofrecemos**:
- Pago semanal libre
- Prestaciones de ley (IMSS, iNFONAVIT, Fonacot).
- Vacaciones de ley al cumplir el año
- Caja de ahorro
- Descuentos en gimnasios
- Precio preferencial en productos cárnicos
- Bonos de producción
- Bono de antigüedad (al cumplir el año)
- Bono por recomendar
- Tiempo extra
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $2,060.00 - $2,960.00 a la semana
Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor con descuento
Pago complementario:
- Bono de permanencia
- Bono de productividad
Tipo de jornada:
- Fines de semana
- Horas extra
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Coordinador de Calidad (Alimentos) (Ciudad Apodaca)
🏢 PROBOCA
📍 Ciudad Apodaca