Capitán de Bares
“El mundo es tuyo con Meliá”
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Misión del puesto:
Ser un aliado(a) administrativo y operacional para lograr estándares de calidad, mantener un buen equipo humano para alcanzar los objetivos y metas del departamento, ofreciendo calidad en el servicio mediante la atención a los clientes y la supervisión del área.
¿Qué tendré que hacer?
- Supervisar y seguimiento del cumplimiento del mantenimiento preventivo y limpieza profundas de su CC.
- Supervisar el estado de sus menús, cartas de vinos, promociones.
- Asegurar el cumplimiento del layout por centro de consumo según marca.
- Velar por la experiência del cliente y personalizar su estancia, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas.




- Conocer los equipos de protección individual del departamento y apoyar en su correcta implantación y uso mediante las acciones formativas correspondientes.
¿Qué buscamos?
- Conocimientos del área de F&B; tanto de sala (restaurante) como bar.
- Conocimientos de REVO, y manejo de TPV.
- Conocimientos de operativa hotelera.
- Experiência mínima de 1 año en una posición similar
- Inglés Avanzado.
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución versátil, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti.

📌 Capitán de Bares (Playa del Carmen)
🏢 Meliá Hotels International
📍 Playa del Carmen