**Instituto Bilingüe IBIME**
**Vacante: Chef, encargado de cocina/cafetería Escolar**
El Instituto Bilingüe IBIME es una institución educativa con una trayectoria destacada, conformada por 7 campus en Ecatepec y Coacalco, Estado de México, dedicada a la formación integral de niños y jóvenes. Nos enfocamos en desarrollar habilidades académicas, artísticas, tecnológicas y humanas, fomentando valores universales y promoviendo los principios de Stephen Covey en nuestra comunidad educativa.
Nuestra misión es proporcionar una educación integral y bilingüe de excelencia, sustentada en la disciplina, el respeto y los valores universales, impactando positivamente el entorno sociocultural de nuestros alumnos.
**Responsabilidades**:
- Preparar alimentos para alumnos y personal del plantel siguiendo las normas de higiene y calidad.
- Planificar y organizar los tiempos de cocción y servicio para asegurar que los alimentos estén listos puntualmente.
- Supervisar el almacenamiento adecuado de insumos, verificando su caducidad y condiciones de conservación.
- Mantener limpia y desinfectada el área de cocina, utensilios y equipos.
- Apoyar en el control de inventario de insumos alimenticios.
- Seguir las porciones establecidas para asegurar el control del consumo.
- Cumplir con los lineamientos nutricionales establecidos por la institución.
- Aplicar buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
**Requisitos**:
- Escolaridad: Deseable formación en cocina,



gastronomía o afín).
- Experiência mínima de 4 años en preparación de alimentos, cocina institucional o comedor escolar.
- Conocimiento de normas básicas de higiene y seguridad alimentaria.
- Puntualidad, orden y limpieza en el área de trabajo.
- Buena condición física para desempeñar actividades de pie durante el turno.
- Actitud de servicio y disposición al trabajo en equipo.
**Competencias**:
- **Responsabilidad**: Compromiso con la calidad e higiene en la preparación de alimentos.
- **Trabajo en equipo**: Colaboración con personal del plantel para brindar un servicio eficiente.
- **Organización**: Planeación de tareas diarias y gestión de tiempos de preparación.
- **Atención al detalle**: Precisión en porciones, ingredientes y procedimientos.
**Ofrecemos**:
- Horario**:De lunes a viernes**:
- Contratación directa con la institución
- Prestaciones de ley desde el primer día
- Estabilidad laboral en una institución educativa consolidada
- Ambiente de trabajo ordenado y colaborativo
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $11,500.00 al mes
Ventajas:
- Descuento de gimnasio
Pago complementario:
- Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
- Lunes a viernes
Pregunta(s) de postulación:
- Recuerda que la ubicación de nuestra Institución es en Ecatepec, ¿Cuánto tiempo haces de tu domicilio a nuestro plantel de IBIME Montes?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar de Cocina (Ecatepec de Morelos)
🏢 Instituto Bilingue IBIME
📍 Ecatepec de Morelos