¿Te has preguntado alguna vez por qué todos los alimentos y bebidas que consumes tienen el sabor que tienen, por qué algunos te hacen desear más y otros quieres evitarlos? Esta es una ocasión para que formes parte de todo ello.
**DESCRIPCIÓN**
Dar seguimiento a las actividades realizadas en materia de limpieza de equipos, monitoreo de análisis microbiológico, control químico y seguimiento al manejo integrado de plagas por parte del proveedor de Sensient Flavors Planta Celaya, así como garantizar la calidad, legalidad e inocuidad de los productos elaborados.
**¿QUÉ HARÁS?**
- Líder de Calidad e Inocuidad. Cumplimiento de prerrequisitos, Fraude y defensa alimentaria; HACCP, según aplique.
- BRC. Implantación, mantenimiento y mejora de los procesos necesarios para el sistema de seguridad alimentaria.
- Cultura de Seguridad Alimentaria. Implementar la cultura de Seguridad Alimentaria a través de entrenamientos, especificaciones, con el objetivo de garantizar el compromiso de las áreas involucradas y reducir el producto potencialmente no peligroso y las reclamaciones de los clientes.
- Verificación de las BPF en el sitio. Verificar que los compañeros de trabajo sigan y respeten las BPMs en la Planta y reportar en la bitácora los incidentes ocurridos durante el turno.
- Saneamiento ambiental preventivo. Saneamiento ambiental de acuerdo con el programa; es una actividad continua, dando prioridad a las Zonas Higiénicas.
**¿QUÉ CONOCIMIENTOS APORTARÁS?**
- Conocimiento de los procesos productivos




- Conocimiento del programa de alérgenos
- Conocimiento del programa de limpieza y desinfección
- Conocimiento del programa de Control de Productos Químicos
- Manejo básico de la regla de tres y conversiones
- Liderazgo
**¿QUÉ BENEFICIOS OBTENDRÁS?**
- Beneficios superiores.
- Salario competitivo.
- Crecimiento profesional.
**Sensient Flavors & Extracts Group** desarrolla, fabrica y distribuye sabores y extractos que se encuentran en miles de productos de consumo en todo el mundo. Los sistemas especializados de la empresa son componentes esenciales de alimentos, bebidas, productos domésticos y de cuidado personal. Los sabores e ingredientes de valor añadido de Sensient permiten a nuestros clientes destacar en mercados globales altamente competitivos. El Grupo de Sabores y Extractos está ubicado en Hoffman Estates, Illinois.
**Acerca de Sensient Technologies Corporation.**
**Sensient Technologies Corporation** es líder mundial en la fabricación y comercialización de colorantes, aromas e ingredientes. Sensient emplea tecnologías avanzadas en instalaciones de todo el mundo para desarrollar sistemas especiales para alimentos y bebidas, sistemas cosméticos y farmacéuticos, tintas y colores especiales y de inyección de tinta, y otros productos químicos finos y especiales. Entre los clientes de la empresa figuran importantes fabricantes internacionales que representan a la mayoría de las marcas más conocidas del mundo. Sensient tiene su sede en Milwaukee, Wisconsin.
Igualdad de oportunidades.

📌 Supervisor de Operaciones (Celaya)
🏢 Sensient Technologies
📍 Celaya