Supervisor de Room Service (Ciudad de México)

Supervisor de Room Service (Ciudad de México)

01 ago
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Accor
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Ciudad de México

01 ago

Accor

Ciudad de México

Descripción de la empresa
¿Por qué trabajar para Accor?
Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir exporando las posibilidades ilimitadas de Accor.
¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! #BELIMITLESS
Descripción del empleo
- Presentarse a tiempo para el servicio, vistiendo uniforme limpio y completo en todo momento.
- Coordinar y ayudar en el servicio de acuerdo con los estándares de servicio.
- Garantizar que se mantenga y cumpla un estándar de servicio muy alto en todo momento.
- Ayudar a capacitar a los camareros para mantener el servicio y la conducta más altos posibles.
- Ejecutar los pedidos de alimentos y bebidas de acuerdo con los requisitos y preferencias del huésped.
- Comunicarse con el/la Gerente de IRD de todos los asuntos relacionados con el departamento.
- Comprobar y asegurarse de que el actual personal conoce sus deberes laborales.
- Conducirse de la manera esperada de un Supervisor que ordena el respeto de sus compañeros de trabajo y ayudar a construir una atmósfera de equipo fuerte.
- Recolectar la solicitud de alimentos y bebidas y suministros generales como deberes asignados.
- Siempre debe asegurarse de que el mise en place esté al nível de stock.




- Tener un conocimiento completo de todos los elementos del menú.
- Tener un conocimiento completo sobre la comida, bebida, servicio disponible, métodos de preparación y tiempo en las secciones designadas.
- Mantener buenas relaciones de trabajo con sus propios colegas y todos los demás departamentos.
- Mantener un alto nível de apariencia personal e higiene en todo momento.
- Asistir a clases informativas y de capacitación diarias.
- Brindar un servicio cortés y profesional en todo momento.
- Aplicar las precauciones necesarias con respecto a las normas de seguridad e higiene alimentaria del hotel (HACCP).
**Requisitos**:
- Bilingüe
- Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo.
- Contar con adaptabilidad para apoyar en diferentes centros de consumo cuando sea necesario.
- Disponibilidad de rotar turnos y días de descanso
- Experiência previa en el puesto
Información adicional
la experiência es un diferencial
Experiência previa con Opera o un sistema relacionado
Fluidez en inglés, los idiomas adicionales son una ventaja,Su equipo y ambiente de trabajo:
En 1-2 oraciones, comente el ambiente del equipo, del hotel o de la oficina de una manera que refleje la cultura
Nota: esta descripción podrá sufrir alteraciones incluyendo situaciones locales, de legislación y documentaciones oficiales de trabajo
Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión:
Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.

📌 Supervisor de Room Service (Ciudad de México)
🏢 Accor
📍 Ciudad de México

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