**¡Forma parte de Citrofrut, una empresa líder en la agroindustria mexicana!**
En **Citrofrut**, parte de **Grupo Proeza**, contamos con más de 60 años de experiência en la producción de jugos, aceites esenciales y productos derivados de frutas cítricas como naranja, limón y toronja. Nuestros productos son esenciales para diversas industrias globales y llegan a más de 45 países. Con un fuerte enfoque en sostenibilidad y una sólida cultura humanística, nos dedicamos a ser agentes de cambio positivo en la agroindustria.
**¿Qué harás en este rol?**
Gestionar y asegurar que toda la documentación requerida para la certificación de lotes de origen orgánico destinados al mercado de **Estados Unidos** y **Europa** cuente con la trazabilidad completa desde las huertas hasta la planta, integrando la información de la fruta procesada conforme a los lineamientos de **NOP** y **EU Organic**. Asimismo, garantizar el cumplimiento de las normas de inocuidad establecidas, para mantener las operaciones bajo las mejores condiciones higiénicas, asegurando la calidad y seguridad de nuestros productos y procesos.
**Ubicación**:
Huichihuayán, S.L.P.
**Requisitos del puesto**:
- Título en IQ, IQA, IBQ, Ing. Alimentos, Ing. Agroindustrial, Ingeniería Industrial o afín.
- Disponibilidad para reubicarse.
**Principales responsabilidades**:
- Realizar trazabilidades de todo el producto Orgánico elaborado en Citrofrut Planta Huichihuayán a través de reportes emitidos por Calidad,



Producción y Báscula con el fin de garantizar la calidad orgánica en base al requerimiento normativo.
- Impartir cursos de inducción, Inocuidad en el proceso, FSSC 22000 y PPR’s utilizando materiales didácticos, dinámicas formativas y evaluaciones, para fortalecer el conocimiento del personal.
- Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura, mediante la supervisión de actividades operativas, revisión de registros y aplicando evaluaciones periódicas, para asegurar condiciones higiénicas, prevenir contaminaciones y garantizar la inocuidad del producto.
- Dar soporte para el cierre de hallazgos de auditorías aplicando acciones correctivas, supervisando el orden y limpieza en áreas de trabajo, a través de diferentes metodologías.
- Actualizar procedimientos, instructivos y formatos del departamento de Sistemas de Calidad y Sanidad en base a los requerimientos normativos necesarios.
**Competencias clave**:
- Orientación al cliente.
- Gestión de los sistemas de calidad e inocuidad.
**¿Qué ofrecemos?**
**_ Compensación y prestaciones económicas:_**
- Sueldo competitivo.
**_ Prestaciones de salud y protección:_**
- Protegido de vida.
¡Postúlate ahora y empieza a construir tu futuro con Citrofrut!
**Nota importante**: Una vez enviada tu postulación, revisa tu bandeja de entrada y la carpeta de correos no deseados. Es posible que las notificaciones del proceso lleguen allí.

📌 Analista Nop (Huichihuayán)
🏢 Citrofrut
📍 Huichihuayán