Jefe de Mantenimiento Procesos (Lácteos) (Lagos de Moreno)

Jefe de Mantenimiento Procesos (Lácteos) (Lagos de Moreno)

01 ago
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Jugos del Valle-Santa Clara
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Lagos de Moreno

01 ago

Jugos del Valle-Santa Clara

Lagos de Moreno

Jugos Del Valle-Santa Clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.
Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra gran Oferta de Valor.
Nuestro principal pilar se basa en la filosofía “Primero la Gente”, para brindar experiências integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera profesional de cada uno de nuestros integrantes
- ¡Incorpórate a nuestro Equipo de Trabajo!_
**Experiência en**:
- Coordinación y ejecución de planes de mantenimiento preventivo y correctivo en procesos industriales del sector lácteo.
- Gestión de equipos multidisciplinarios en áreas de producción, envasado y refrigeración.
- Supervisión del cumplimiento de normativas de seguridad, calidad e inocuidad alimentaria.
- Detección y análisis de fallas mecánicas, eléctricas y de automatización en maquinaria de proceso (pasteurizadores, homogeneizadores, CIP/SIP).
- Mejora continua aplicada a procesos productivos mediante indicadores de desempeño.
**Conocimientos técnicos**:
- Conocimiento sólido en mantenimiento de maquinaria y equipos propios de la industria láctea y alimentaria.
- Manejo de sistemas de gestión de mantenimiento asistido por computadora (SAP).
- Interpretación de diagramas eléctricos,



neumáticos e hidráulicos.
- Implementación de programas TPM, 5S y herramientas Lean Manufacturing.
- Normativas de calidad alimentaria: BPM, HACCP e inocuidad.
- Deseable conocimiento en automatización, instrumentación y control.
**Actividades**:
- Planificar, ejecutar y supervisar actividades de mantenimiento preventivo y correctivo en equipos y líneas de producción de lácteos.
- Liderar equipos de trabajo técnicos, coordinando recursos humanos y materiales para asegurar la disponibilidad operativa de los equipos.
- Atender y resolver incidencias de emergencia minimizando el impacto en la producción.
- Implementar y dar seguimiento a programas de mejora de la eficiencia de los procesos y reducción de paros no programados.
- Elaborar reportes técnicos, análisis de indicadores y documentación de procedimientos.
- Capacitar al personal operativo y técnico en temas de mantenimiento y seguridad.
- Colaborar en auditorías internas y externas de calidad, inocuidad y seguridad industrial.
**Competencias**:
- Organización y Ejecución
- Desarrollo de Talento
- Toma de Decisiones
**Escolaridad**:
Ingeniería en Mantenimiento Industrial, Mecánica, Eléctrica, Mecatrónica (titulados)
**Nuestra oferta de valor**:
Sueldo competitivo y prestaciones superiores a las de la ley. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Ambiente laboral inclusivo, confiable y enfocado al bienestar integral de nuestro talento.

📌 Jefe de Mantenimiento Procesos (Lácteos) (Lagos de Moreno)
🏢 Jugos del Valle-Santa Clara
📍 Lagos de Moreno

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