Lienzo Experiências Gastronómicas
Ubicación: CDMX
Tipo de puesto: Tiempo completo
Horario: Variable según eventos (entre semana y fines de semana)
Sueldo: $9,****** mensuales + propinas
Descripción del puesto
En Lienzo Experiências, somos un espacio culinario donde combinamos talleres, experiências privadas, cenas especiales y producción de alimentos.
Buscamos un Ayudante de Cocina con pasión por la gastronomía, responsabilidad y actitud de aprendizaje, para integrarse a un equipo creativo y dinámico.
Responsabilidades principales
- Apoyo en mise en place para talleres, eventos y producción.
- Montaje de estaciones de cocina y organización previa a cada servicio.
- Apoyo directo al chef durante talleres y experiências.
- Picado, porcionado, limpieza y preparación básica de ingredientes.
- Limpieza de utensilios, áreas de trabajo y equipo de cocina.
- Cumplir normas de higiene, orden y seguridad alimentaria.
- Participar ocasionalmente en montaje de eventos y apoyo general de operación.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 6 meses a 1 año en cocina.
- Conocimiento básico de técnicas, higiene y manipulación de alimentos.
- Actitud proactiva, orden, limpieza y responsabilidad.
- Disponibilidad para trabajar en eventos nocturnos y fines de semana.
- Gusto por aprender y trabajar en equipo.
Ofrecemos
- Ambiente creativo y ágil.
- Oportunidad de aprender técnicas diversas.
- Crecimiento en áreas de producción, talleres y eventos.
- Comidas del personal.
- Bonos por desempeño y propinas en eventos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,****** - $11,****** al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial