**Vacante para la empresa ALSEA en Iztapalapa - Iztapalapa, Ciudad de México**:
ORMA PARTE DE NUESTRA FAMILIA ALSEA.
EN VIPS CDMX BUSCAMOS TU EXPERIENCIA Y TALENTO EN RESTAURANTES.
SOLICITAMOS SOUS CHEF : VIPS PLAZA ORIENTE
Descripción del puesto
Estamos en búsqueda de un SOUS CHEF con sólida experiência en la operación de restaurantes.
(Comprobable experiência en cadena de alimentos y bebidas de alto volumen)
(Leer la descripción a detalle)
**Requisitos**:
Experiência mínima de 2 años como JEFE DE COCINA, ENCARGADO DE COCINA O SOUS CHEF restaurantero.
Conocimiento en manejo de indicadores operativos (ventas, costos, rotación, satisfacción del cliente).
Habilidad para liderar equipos, capacitar y desarrollar talento.
Enfoque en resultados, atención al detalle y orientación al cliente.




Disponibilidad para viajar o trasladarse entre unidades (si aplica).
BACHILLERATO concluido indispensable
**Responsabilidades**:
Supervisar la operación diaria de una o más unidades.
Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, servicio y limpieza.
Reportar resultados y proponer mejoras continuas.
Cumples con los requisitos, postúlate por este medio, adjunta tu CV y nosotros te contactamos.
No dejes pasar esta ocasión.
TE ESPERAMOS.
**Nível de educación deseada**:
Media Superior
**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Restaurantes

📌 Sous Chef (Xico)
🏢 Alsea
📍 Xico