The Ritz-Carlton Mexico City se encuentra en busqueda de cocinero(a) B para dar servicio al restaurante Samos.
Algunas de las funciones que lleva a cabo el cocinero(a) B:
- Controla el cumplimiento del plan de higiene y sanidad conforme a los procedimientos establecidos por la compañía y las autoridades locales.
- Asegura que todos los alimentos sean preparados según la receta, que la calidad sea la establecida y la cantidad sea adecuada a los níveles de negocio.
- Monta su estación correctamente según los estándares y a tiempo para cada servicio.
- Es responsable de mantener su estación limpia y ordenada en todo momento.
Cada vez que termina una tarea, limpia, guarda y ordena antes de comenzar otra tarea.




- Comunica inmediatamente cualquier área de oportunidad que se presente aun cuando no sea de su estación o departamento.
- Distribuye adecuadamente su volumen de producción a lo largo de la semana.
- Diariamente, después de cada servicio llena las listas de producción de su estación para el siguiente día y se asegura de solicitar a su supervisor(a) la materia prima necesaria.
Entre otras
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,****** - $12,****** al mes
Ventajas:
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero(A) B (Xico)
🏢 The Ritz-Carlton, Mexico City
📍 Xico