**Vacante para la empresa ALICOIN SA DE CV en Toluca, Estado de México***:GRAN APERTURA** HIGIENISTA SUPEVISOR**
**Es una empresa que ofrece soluciones gastronòmicas con los màs altos estandares de Seguridad y Calidad, 27 años de experiecnia en el mercado respaldan nuestra trayectoria.
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Integrate a nuestro gran equipo de trabajo como HIGIENISTA COMEDOR INDUSTRIAL
**Centro de trabajo: PARQUE TOLUCA ******
**Requisitos**:
- Lic. en Nutrición / Ing en Alimentos
- Cédula Profesional
- Experiência en comedor industrial
- Liderazgo
**ACTIVIDADES**
Funciones y Responsabilidades Principales:
- Supervisar el cumplimiento de normas de higiene en la preparación, manejo y servicio de alimentos.
- Monitorear la limpieza y desinfección de áreas del comedor, cocina, utensilios, equipos y superficies de trabajo.
- Verificar el estado y uso correcto de equipo de protección personal (EPP) del personal de cocina y servicio.
- Dar seguimiento a incidentes alimentarios y colaborar en la investigación de posibles focos de contaminación.
- Aplicar y vigilar el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.




- Capacitar al personal en buenas prácticas de higiene y manejo higiénico de alimentos.
- Controlar registros de limpieza, bitácoras y cumplimiento de procedimientos.
- Apoyar en auditorías internas y externas, así como visitas de autoridades sanitarias.
- Reportar cualquier condición de riesgo que pueda comprometer la seguridad alimentaria en el comedor.
- Elaborar reportes de seguirdad y calidad
- Menú con kcal
**OFRECEMOS**
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Sueldo mensual LIBRE de $11,000**
- ** Caja de ahorro**:
- ** Vales de despensa**:
- ** Prestaciones de ley**:
- ** Uniformes sin costo**:
- ** Desayuno y comida sin costo**:
- ** Oportunidad de crecimiento**:
- ** Capacitaciones constantes**:
- **Entre mas ventajas**
**HORARIOS: ROL DE 3 TURNOS A CORDE A OPERACION**
**¡VEN Y FORMA PARTE DE ESTA GRAN FAMILIA!
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**Nível de educación deseada**:
Superior - cursando
**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Restaurantes
**Habilidades**:
- Atencion a comensales
- Manejo de Personal
- LIDERAZGO

📌 Higienista Supervisor (Estado de México)
🏢 ALICOIN SA DE
📍 Estado de México