? Sueldo: $13,000 a $14,000 mensuales (según aptitudes)
En La Tartine buscamos una persona apasionada por la repostería, comprometida con la calidad y enfocada en la elaboración de productos que generen experiencias únicas para nuestros clientes.
Funciones principales:
• Elaborar productos de repostería conforme a fichas técnicas establecidas.
• Preparar masas, batidos, cremas, rellenos y coberturas.
• Decorar pasteles y postres cuidando una presentación uniforme y atractiva.
• Cumplir con el programa diario de producción.
• Verificar sabor, textura, cocción y presentación antes de liberar producto.
• Asegurar consistencia y calidad entre lotes de producción.
• Detectar y corregir desviaciones en recetas y procesos.
• Mantener estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
• Técnico en Repostería, Gastronomía o carrera afín.
• Experiencia mínima de 1 año comprobable en repostería.
• Conocimientos en preparación de masas, cremas y rellenos.
• Conocimiento en técnicas de horneado y decoración.
• Manejo de gramajes y control de mermas.
• Organización, creatividad, iniciativa y trabajo en equipo.
Ofrecemos:
✔ Prestaciones de ley
✔ Seguro
✔ Estabilidad laboral
✔ Capacitación constante
✔ Posibilidad de crecimiento profesional
Interesados enviar CV o solicitud por este medio
Cada creación cuenta una historia. Si la repostería es tu pasión y la calidad tu sello, queremos que formes parte de nuestro equipo. ¡Únete a La Tartine!
📌 Repostero/a (Pachuca de Soto)
🏢 Grupo Becerril
📍 Pachuca de Soto
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.