**COCINERO**
**RESUMEN DEL PUESTO**:
Campos Polanco está buscando un Cocinero cuya principal responsabilidad es la de preparar la producción, asi como presentar y servir los alimentos durante los desayunos, asi como en _coffee breaks_ y otras necesidades de nuestros residentes.
**FUNCIONES ESENCIALES**:
- Realizar la producción anticipada de alimentos.
- Presentar los alimentos diariamente para los residentes.
- Preparar y servir los alimentos diariamente para los residentes.
- Coordinar el proceso de compras, con proveedores, de los alimentos y otros consumibles.
- Proporcionar servicio cortés y optimizado.
- Revisar las llegadas de los residentes tomando nota de solicitudes especiales según sea necesario para llegadas VIP y de grupos.
- Adherirse a todos los procedimientos de la empresa para la realización de todas las actividades encomendadas.
- Mantener la cocina y áreas de servicios limpias y bien organizadas.
- Mantener un conocimiento completo en todo momento de las características/servicios de la propiedad, horarios de operación.
**CALIFICACIONES**:
Para desempeñar este trabajo con éxito,



un individuo debe poder realizar cada función esencial de la lista anterior satisfactoriamente y los requisitos enumerados a continuación:
- Licenciatura terminada o cursando últimos semestres en horario vespertino.
- Capacidad para realizar las tareas asignadas con atención al detalle, velocidad, precisión, seguimiento, cortesía, cooperación y trabajar con un mínimo de supervisión.
- Inglés a nível conversacional y técnico gastronómico.
- Preferentemente, experiência mínima de 1 a 2 años como cocinero dentro del sector de hospitalidad con estándares de lujo.
Con conocimiento en cocina mexicana, elaboración de salsas, bebidas y manejo higiénico (NOM 251 y deseable NMX 605).
- Manejo de Office de Microsoft y Google Suite.
- Gusto por trato con el cliente.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,****** - $10,****** al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono mensual
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 31/12/2024

📌 Cocinero (Xico)
🏢 Campos Polanco
📍 Xico