Quiénes somos
Somos una empresa del sector alimentario comprometida con la calidad, la inocuidad y la mejora continua. Buscamos una líder que fortalezca nuestro Sistema de Gestión de Calidad, impulse la cultura de inocuidad y garantice el cumplimiento de los estándares nacionales e internacionales. Objetivo del puesto
Garantizar la calidad e inocuidad de los productos mediante la implementación, mantenimiento y mejora de los sistemas de gestión, supervisando los procesos de producción, laboratorio, aseguramiento de calidad y desarrollo de nuevos productos, asegurando el cumplimiento de los requisitos legales, normativos y de nuestros clientes. Responsabilidades principales
Liderar el área de Aseguramiento y Control de Calidad.
Supervisar las actividades del laboratorio y del equipo de calidad.
Asegurar el cumplimiento de BPM, Programas Prerrequisito, HACCP y SQF.
Fungir como Suplente del SQF Practitioner y participar activamente en el equipo HACCP.
Administrar el Sistema de Gestión del Laboratorio conforme a ISO IEC 170252017.
Gestionar investigaciones técnicas derivadas de desviaciones, producto no conforme, quejas y acciones correctivas.
Coordinar la liberación de materia prima y producto terminado.
Gestionar el programa de calibraciones.
Dar seguimiento a auditorías internas, externas y de clientes.
Coordinar el desarrollo de nuevos productos y la documentación técnica correspondiente especificaciones, fichas técnicas,



hojas de seguridad, métodos analíticos y vida de anaquel.
Elaborar y dar seguimiento a indicadores del área.
Implementar acciones de mejora continúa orientadas a la calidad, inocuidad y eficiencia operativa. Requisitos
Escolaridad Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial, Ingeniería en Procesos, QFB o carrera afín.
Experiencia mínimo 3 años en posiciones de jefatura o coordinación de calidad dentro de la industria alimentaria.
Experiencia en implementación y manteniendo sistemas de gestión de calidad e inocuidad.
Manejo de personal operativo y técnico.
Experiencia en auditorías internas y externas. Ofrecemos
Sueldo competitivo 25,000 a 27,000 brutos mensuales, de acuerdo con experiencia.
Prestaciones de ley al 100.
Oportunidad de desarrollo profesional.
Capacitación continua.
Destacado ambiente laboral. Si cuentas con experiencia liderando sistemas de calidad e inocuidad en la industria alimentaria y deseas formar parte de una empresa enfocada en la excelencia operativa, queremos conocerte Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Jefe De Aseguramiento De Calidad para el sector de Produccion Operarios Manufactura de El Marqués. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

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