Descripción del Puesto: Chef Ejecutivo

Acerca de la empresa:

Estamos buscando un talento excepcional para unirse a nuestra relevante empresa del sector en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. Nuestra organización se destaca por su compromiso con la excelencia y la innovación en el campo de la gastronomía. Ofrecemos un ambiente de trabajo vibrante y colaborativo donde cada miembro del equipo contribuye al éxito general de la empresa. Nuestros incentivos incluyen un ambiente inclusivo y respetuoso, oportunidades de crecimiento profesional, y un enfoque en el bienestar de nuestros empleados.

Requisitos del puesto:
Educación: Título universitario en Gastronomía, Chef ejecutivo, Licenciado en administración de empresas Turísticas, Cocina o área afin.
Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia en roles de liderazgo culinario.
Habilidades:
Capacidad para dirigir y supervisar un equipo de chefs y personal de cocina.
Excelentes habilidades de gestión de presupuestos y compras de ingredientes.
Habilidad para innovar y desarrollar nuevos menús y platos.
Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas.
Otras habilidades:
Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
Orientación al detalle y capacidad para mantener altos estándares de calidad.

Responsabilidades del puesto:




Desarrollar y supervisar la preparacion de menús innovadores y de alta calidad.
Dirigir y supervisar el equipo de cocina, asegurando la excelencia en la preparación y presentación de los platos.
Gestionar los presupuestos y compras de ingredientes, garantizando la mejor relación calidad-precio.
Coordinar con otros departamentos para asegurar la satisfacción de los clientes.
Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Participar en eventos y funciones especiales para probar y mejorar la calidad de los servicios gastronómicos.

Prestaciones y beneficios extra:
Salario competitivo acorde a la experiencia y responsabilidades del puesto.
Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo de habilidades.
Programa de bienestar que incluye días de descanso y actividades recreativas.
Ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso donde se valora la diversidad y la inclusión.

Únete a nuestro equipo y contribuye a la excelencia gastronómica en una empresa que valora el talento y el compromiso. ¡Si cumples con los requisitos y estás entusiasmado con el desafío, aplica ahora!

Sueldo: $8,786.33 - $12,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ejecutivo Tuxtla Gutiérrez
🏢 Barrio Mexicano
📍 Tuxtla Gutiérrez