Aprenderás a :
Preparar ingredientes conforme a las recetas autorizadas.
Elaborar diferentes tipos de gelatinas siguiendo los procedimientos establecidos.
Medir y pesar ingredientes con precisión.
Preparar moldes y realizar el desmolde de los productos.
Decorar y presentar las gelatinas cuando sea requerido.
Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo.
Aplicar las normas de higiene e inocuidad alimentaria.
Verificar la calidad del producto antes de su entrega.
Controlar el inventario de materias primas e informar faltantes.
Operar correctamente el equipo y utensilios de producción.
Cumplir con los tiempos de producción establecidos.
Reportar cualquier anomalía en los equipos o en la producción
Sueldo: Hasta $2,684.00 a la semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Aprendiz De Postres Mérida
🏢 Panaderia Esperanza
📍 Mérida
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