Actividades:
Liderar y motivar al equipo de meseros, asignando zonas y turnos para un servicio productivo.
Supervisar la correcta limpieza y ambientación.
Recibir a los clientes y garantizar atención personalizada.
Resolver incidencias y solicitudes especiales de manera ágil y discreta.
Gestionar reservas y distribución estratégica de mesas.
Elaborar reportes de servicio, arqueos y cierre de caja.
Capacitar al equipo en técnicas de servicio, venta sugestiva y protocolos de atención de alto nivel.

Requisitos:

-Experiencia mínima de 3 años como Capitán de Meseros, Capitán de Servicio o Supervisor de Restaurantes de ALTA GAMA.
-Bachillerato concluido o Licenciatura afín (Gastronomía, hotelería o turismo).




-Disponibilidad de horario.
-Sobresaliente presentación.
-Liderazgo y manejo de personal.
-Conocimiento de vinos, servicio de bebidas y maridajes.
-Manejo de sistemas de punto de venta (POS).
-Experiencia en cortes y cierres de caja.

-Seriedad absoluta

-adaptación a los cambios

Ofrecemos:

-Prestaciones de Ley + propinas

-Contrato indeterminado

-Horario flexible

Sueldo: $13,500.00 al mes

Beneficios:
Bebidas gratis
Horarios adaptables

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Capitán De Meseros Cancún (México)
🏢 ROYAL YAK, CASINO CODERE
📍 México