Se busca Sous Chef para Grand Fiesta Americana Los Cabos

Estamos en busca de un Sous Chef con experiencia demostrable en gastronomía de alta calidad y gestión de personal.
En este rol, serás responsable de apoyar al Chef Ejecutivo en la planificación, preparación y presentación de platos de alta calidad.
Tu capacidad para dirigir y motivar al equipo de cocina será fundamental para mantener altos estándares de excelencia culinaria.

Tu experiencia en gastronomía de alta calidad es indispensable.
Debes tener un profundo conocimiento de técnicas culinarias avanzadas y una habilidad para innovar en el menú mientras mantienes la calidad y la consistencia.
Además, es esencial que tengas una sólida gestión de personal, capaz de dirigir, capacitar y motivar al equipo de cocina para asegurar la excelencia en cada servicio.





El puesto requiere una actitud proactiva y un compromiso con la excelencia en todos los aspectos de la cocina.
Debes ser una persona organizada, con habilidades de liderazgo y una visión para el desarrollo del equipo y la mejora continua de los procesos culinarios.

El trabajo es de tipo presencial en Grand Fiesta Americana Los Cabos.
Si tienes el talento y la experiencia para liderar nuestro equipo de cocina y elevar la experiencia gastronómica de nuestros huéspedes, este es tu lugar.
Únete a nosotros y contribuye a la excelencia culinaria en uno de los destinos más exclusivos del mundo.
TIPO DE CONTRATO:
Otro tipo de contrato

EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación superior - Licenciatura

AÑOS DE EXPERIENCIA:
4 años

JORNADA LABORAL:
Jornada completa

📌 Sous Chef Grand Fiesta Americana Los Cabos
🏢 Grupo Posadas Sab De C. V.
📍 Los Cabos