Objetivo del Puesto
Garantizar el funcionamiento productivo, protegido y organizado del almacén mediante la supervisión de las operaciones de recepción, almacenamiento, control de inventarios, embarque y distribución de productos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad.

Principales Responsabilidades
Gestión de Almacén e Inventarios
Controlar los inventarios.
Registrar entradas y salidas de mercancía.
Administrar el producto devuelto.
Controlar las mermas.
Realizar auditorías de inventario.
Asegurar los niveles mínimos y máximos de inventario para garantizar el abastecimiento.
Supervisar la correcta recepción, almacenamiento y embarque de productos.
Administrar el sistema SAP relacionado con almacenes.

Competencias Técnicas
Manejo intermedio de Microsoft Office.
Análisis y solución de problemas.




Normatividad oficial aplicable a alimentos NOM242 y NOM251.
Cultura de inocuidad.
Sistema HACCP.
Administración y control de inventarios.
Sistema PEPS Primeras Entradas, Primeras Salidas.
Manejo del sistema SAP.

Competencias Personales
Liderazgo.
Comunicación efectiva.
Resolución de problemas.
Negociación.
Organización y planeación.
Trabajo en equipo.
Toma de decisiones.
Proactividad.
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