**Objetivo del puesto**: Brindar un servicio de bebidas de alta calidad, garantizando la correcta preparación de coctelería y el control productivo de cobros, asegurando una experiência positiva para el cliente y precisión en el manejo de efectivo.
**Funciones principales**:
- Preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas conforme a recetario estándar
- Mantener la barra limpia, organizada y abastecida
- Controlar inventario de insumos (licores, mixers, cristalería)
- Sugerir bebidas a los clientes (upselling)
- Cumplir con normas de higiene y manejo de alimentos
**CAJA**:
- Realizar cobros en efectivo, tarjeta y otros métodos de pago
- Manejar cortes de caja (apertura, arqueo y cierre)
- Emitir tickets o facturas cuando se requiera
- Controlar propinas y registros de venta
- Reportar inconsistencias o faltantes
**Escolaridad**:
- **Escolaridad**: Bachillerato concluido (deseable cursos de mixología)
**EXPERIENCIA**:
- 1 a 2 años como bartender
- Experiência en manejo de caja y terminales punto de venta (POS)
**CONOCIMIENTOS**:
- Coctelería clásica y moderna
- Manejo de inventarios básicos
- Uso de sistemas de cobro
- Normas de higiene (distintivo H, deseable)

📌 Bartender (Xico)
🏢 Hospitales Star Médica
📍 Xico