Ubicación: Boston Restaurant, Bosque Real, Huixquilucan- Tipo de puesto: Jornada completa- Sueldo mensual: $9,000 - $10,000 netos + propinas + bonos semanales y mensualesBoston Restaurant, restaurante contemporáneo con influencia italiana, busca un Pizzaiolo apasionado por la masa, la creatividad y la cocción perfecta para formar parte de su equipo culinario.
Responsabilidades principales:- Preparar masas artesanales con fermentación controlada (masa madre o directa).
Cocinar pizzas en horno de piedra (eléctrico o leña) cuidando punto exacto de cocción.
Controlar mise en place: salsas, toppings, quesos, vegetales y embutidos.
Mantener limpia y organizada su estación de trabajo.
Seguir estándares de presentación, porciones y recetas establecidas.
Proponer dos combinaciones nuevas o de temporada al mes, en conjunto con el chef.
Apoyar en la capacitación de nuevos integrantes si se requiere.
Compensación y incentivos:- Sueldo neto: $9,000 - $10,000 MXN mensuales, según experiência.
Propinas compartidas semanales:- Bonos semanales y mensuales por metas (productividad, calidad,



ticket promedio)- Prestaciones de ley- Descuento de empleado en consumo- Estacionamiento gratuito- Buen ambiente de trabajo con enfoque en creatividad y crecimientoRequisitos:- Experiência mínima de 2 años como pizzaiolo (pizza artesanal, estilo italiano o napolitano).
Conocimiento de fermentación, masas, salsas base y horneado de alta temperatura.
Pasión por la cocina, actitud propositiva y buen ritmo de trabajo.
Orden, limpieza y enfoque en detalle.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.
Deseable vivir cerca de la zona o contar con medio de transporte propio.Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSueldo: $9, - $10, al mesBeneficios:- Descuento de empleadosPago complementario:- Bono mensual- PropinasTipo de jornada:- Disponibilidad en noches- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Nocturno- Turno de 10 horas- Turno mixto- Turno vespertinoLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Pizzaiolo Especialista En Pizzas Artesanales Estilo Napolitano/contemporáneo Cuautitlán Izcalli
🏢 BOSTON RESTAURANT
📍 Cuautitlán Izcalli