Auxiliar de CalidadZona de trabajo: Tlacolula de Matamoros, OaxacaTurnos: Rotativos de 8 horas, de lunes a domingo (1 día de descanso por semana)Contratación temporal: 3 mesesPreferentemente personal masculinoObjetivo del puesto: Realizar actividades de control de calidad de liberación de producto terminado, insumos, envasado, proceso de producción de Mezcal.Funciones:Desempeñar las instrucciones determinadas por el jefe inmediato.Validar el cumplimiento de las especificaciones internas del producto de acuerdo con normatividades y/o lineamientos durante el proceso de producción del Mezcal.Asegurarque los insumos y materias primas que sean requeridos para el proceso cumplan los estándares de calidad específicos.Mantener actualizados los registros de proceso de recepción de insumos y liberación de producto terminado.Realizar los muestreos y liberaciones de producto terminadode los pedidos para clientes.Realizar muestreos y análisis microbiológicos de las solicitudes recibidas.Requisitos:Escolaridad mínima: Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos o afín, pasante o titulado.Disponibilidad para rolar turnos.Deseable experiencia en tecnicas analíticas, buenas practicas de laboratorio y manufactura.Vivir en Tlacolula o zonas cercanas.Actitud responsable, proactiva y de trabajo en equipo.Ofrecemos:Pago semanal + prestaciones de ley.Prestaciones de ley desde el primer día.Capacitación en los procesos de calidad.Posibilidad de crecimiento en la industria mezcalera.Ambiente de trabajo fiable y protegido.
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📌 Auxiliar De Calidad Tlacolula De Matamoros
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