Buscamos Auxiliar de Cocina para turno matutino fijo para restaurante de Brunch en Temozón Norte.
Como Ayudante de Cocina, Apoyarás en la preparación de insumos y en las tareas básicas de cocina para asegurar la correcta operación del área, manteniendo el orden, la limpieza y el cumplimiento de estándares de calidad e higiene.
- ** Sueldo: $9,000 netos mensuales (**pagos quincenales) + prestaciones de ley.
- ** Horarios**: L-D de 7am a 4pm
- ** Lugar de trabajo**: Temozón Norte.
**Requisitos**:
- ** Experiência**:No necesaria, se valoran prácticas o estadías profesionales.
- ** Conocimientos**:Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.
Principios del sistema PEPS.
- ** Escolaridad**: secundaria/ carrera técnica.
Actividades:
- Limpiar, desinfectar, acomodar y picar verduras.
- Acomodar y limpiar utensilios de cocina.
- Mantener la línea de producción siempre montada y abastecida.
- Realizar producciones básicas bajo supervisión.
- Apoyar en el re-stock de líneas y aplicación del sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas).
- Mantener limpia y ordenada el área de cocina.
- Colaborar en tareas rutinarias asignadas por chef o cocineros

📌 Auxiliar De Cocina Turno Matutino Fijo (Mérida)
🏢 Active Consultores
📍 Mérida