El restaurante Salem Witch House está buscando un gerente de Restaurante con experiência y habilidades de liderazgo que sea creativo para proponer experiências diferenciadoras.
Será responsable de supervisar las operaciones diarias, garantizar un sobresaliente servicio al cliente y motivar al personal para mantener los más altos estándares de calidad y hospitalidad.
Responsabilidades:
Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.
Gestionar y motivar al equipo, asegurando un entorno de trabajo positivo y productivo.
Resolver conflictos y fomentar un buen ambiente laboral.
Capacitación constante del personal.
Garantizar la satisfacción de los clientes, resolviendo quejas o problemas de manera efectiva.
Asegurar que los estándares de atención sean de alta calidad y mágicos.
Colaborar con marketing para crear eventos especiales que atraigan a la clientela.
Asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad.
Realizar reportes de ventas, gastos y otras métricas claves del negocio.
Perfil deseado:
Experiência: Mínimo 5 años en gestión de restaurantes o negocios gastronómicos.
Edad:35 en adelante:




Formación: Administración de Empresas, Gastronomía, Turismo o áreas afines (deseable).
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Habilidades de liderazgo: Capacidad para motivar equipos y resolver conflictos.
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Conocimiento en sistemas de gestión: Control de costos, inventarios y software de restaurantes.
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Enfoque en servicio al cliente: Priorizar la experiência mágica del comensal.
Creatividad: Desarrollo de ideas diferenciadoras acorde a la temática.
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Capacidad de análisis: Toma de decisiones basada en datos y resultados.
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Flexibilidad y resolución de problemas: Manejo de crisis y adaptación a cambios.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $18,000 a $20,000 al mes
Prestaciones de ley
Seguro
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Rotativo
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $18, - $20, al mes
Pago complementario:
Bono de productividad
Tipo de jornada:
Turno de 10 horas
Experiência:
Gerencia: 3 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Operaciones La Candelaria
🏢 Restaurante Salem Witch House
📍 La Candelaria