HOSPITAL HALTUS HOPE SOLICITA:
CHEF
**Requisitos**:
- Formación técnica o profesional en Gastronomía
- Experiência comprobable como Chef o Sous Chef (mínimo 3 a 5 años).
- Conocimiento en manipulación de alimentos y normativas sanitarias vigentes.
- Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
- Creatividad para la innovación de platos y menús.
FUNCIONES DEL CHEF:
- Planificar, diseñar y actualizar menús
- Supervisar la preparación y presentación de los platos, asegurando calidad y sabor.
- Coordinar y liderar al equipo de cocina (cocineros, ayudantes, etc.).
- Controlar el inventario de alimentos, insumos y utensilios de cocina.
- Gestionar los pedidos y relaciones con proveedores.




- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Controlar los costos de producción y minimizar el desperdicio.
- Capacitar al personal de cocina en técnicas culinarias y buenas prácticas.
- Colaborar con el área administrativa para la optimización del presupuesto del área gastronómica.
- Mantener una cocina organizada, eficiente y enfocada en la excelencia del servicio.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $12,****** - $14,****** al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef (La Reforma)
🏢 Hospital Haltus Hope
📍 La Reforma