Cocinero(a) especializado(a) en área fría y postres, con pasión por la gastronomía y atención al detalle, para preparar, montar y decorar platillos fríos y postres que cumplan con los estándares de calidad y presentación de la marca.
Responsabilidades principales:
Preparar ensaladas, entradas frías, aderezos y otros platillos del área.
Elaborar, decorar y presentar postres según las recetas establecidas.
Mantener la limpieza, orden y desinfección en su estación de trabajo.
Cuidar la correcta conservación y almacenamiento de insumos.
Cumplir con las porciones, estándares de calidad y tiempos de entrega.
Apoyar en inventarios y control de insumos del área fría y de repostería.




Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP).
Requisitos:
Experiência mínima de 1 año en cocina fría, repostería o similar.
Conocimiento en técnicas básicas de repostería y cocina fría.
Habilidad para el montaje y decoración de platillos.
Organización, limpieza y atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.
Escolaridad: Bachillerato o carrera técnica en Gastronomía (deseable).
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $8, al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Y Postres Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 El Mesón De Los Reyes
📍 Heroica Puebla de Zaragoza