El titular es responsable de gestionar y supervisar las operaciones de la unidad a cargo (comedor), asegurando altos estándares de calidad en el servicio, el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad, y la satisfacción de los clientes, así como administrar los recursos de manera eficiente para optimizar costos, así como identificar oportunidades de ampliación y promoción de servicios con el cliente correspondiente y garantizar la rentabilidad de las operaciones.
Conocimientos técnicos:
1. _Operación de comedores industriales
2. _Control interno operativo
3. _Administración
4. _Técnicas de preparación de alimentos y de productividad
Estudios en Licenciatura en Nutrición, Gastronomía o afín.
Radicar en Celaya o zona aledaña
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $ - $ al mes
Incentivos:
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Comedor Industrial Celaya
🏢 Mayan
📍 Celaya