Buscamos un/a Chef Operativo con enfoque en resultados, capaz de coordinar equipos, asegurar la calidad en cada servicio y mantener el control de la operación diaria de cocina.
Requisitos
Experiência como chef operativo o puesto similar:
Experiência liderando equipos de cocina
Enfoque en organización, control y resultados
Capacidad para trabajar bajo presión
Disponibilidad de horario (operación rotativa)
Actividades
Coordinar al equipo de cocina en la operación diaria
Diseñar y ejecutar menús (principalmente para eventos)
Realizar costeos y control de costos
Capacitar y desarrollar al personal
Supervisar inventarios y control de insumos
Asegurar calidad, tiempos y estándares de servicio
Ofrecemos
Sueldo de $18,000 libres:
Prestaciones de ley
Fondo de ahorro
Uniformes
Hospedaje en La Labor
Horarios
Turnos rolados:
8:00 am a 5:00 pm
3:00 pm a 11:00 pm
Disponibilidad fines de semana, días festivos y puentes
1 día de descanso entre semana
Ubicación: Carr.
la Panadera - Palo Alto Km. 14.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $18, al mes
Incentivos:
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Operativo / Líder De Cocina Calvillo
🏢 Impulsa Global
📍 Calvillo