Buscamos un Operador de Producción de Gelatina comprometido, responsable y con gusto por el trabajo en planta. Será responsable de la preparación, operación, sanitización y limpieza de los equipos utilizados en la fabricación de gelatina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.
Principales actividades
Encender y verificar los servicios de producción.
Preparación de soluciones sanitizantes.
Ejecutar los procesos de sanitización de equipos.
Realizar los preparativos de arranque de producción:
Verificación de herramientas y utensilios.
Abastecimiento de materia prima.
Preparar el producto de acuerdo con las especificaciones del proceso:
Control de temperaturas.
Toma de muestras y apoyo en liberaciones de calidad.
Preparar los equipos
Ejecutar procesos de limpieza CIP.
Limpieza de tanques, líneas de proceso y filtros.
Realizar limpieza manual de bandas transportadoras, utensilios y áreas de producción.
Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y en cumplimiento con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Requisitos
Escolaridad mínima: Preparatoria.
Deseable experiencia en plantas de alimentos, bebidas o procesos industriales.
Conocimientos básicos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e inocuidad (deseable).
Disponibilidad para trabajo operativo.
Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo.
Competencias
Responsabilidad.
Atención al detalle.
Trabajo en equipo.
Proactividad.
Compromiso con la calidad.
Organización.
Seguimiento de procedimientos.
Ofrecemos
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral.
Capacitación constante.
Destacado ambiente de trabajo.
Oportunidad de crecimiento profesional.
Sueldo: $12,000.00 al mes
Beneficios
Opción a contrato fijo
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Operador De Producción De Gelatina San José Buenavista
🏢 Distribuidora y Maquiladora Amelia
📍 San José Buenavista
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