**_"El mundo es tuyo con Meliá"_**
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Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el crecimiento personal y profesional te acompañarán en cada paso.
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Siéntete orgulloso/a de pertenecer a Meliá, ¡nosotros/as lo estamos de ti!
**MISIÓN**:
Responsable del lavado y limpieza de los equipos operativos y áreas de servicio asignadas, desempeñando sus funciones de manera eficiente y oportuna, de acuerdo con los procedimientos establecidos, estándares de calidad y normas de seguridad, contribuyendo al buen funcionamiento del Departamento de Cocina.
**OPERACIONES**
Ø Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato respecto de las tareas y obligaciones que le sean asignadas, verificando que cuente con todos los equipos e insumos necesarios para realizar su trabajo, administrándolo adecuadamente para evitar desperdicios.
Ø Recoger de las áreas de servicio: vajilla, cristalería, cubertería y los diversos utensilios de preparación de alimentos y proceder a su limpieza, utilizando detergentes y cumpliendo con los procedimientos de limpieza adecuados y almacenándolos en los lugares asignados para su nuevo uso.
Ø Limpiar ollas, hornos, planchas, tostadoras, parrillas, etc.,



de acuerdo con los procedimientos establecidos, observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgos de accidentes.
Ø Limpiar las áreas asignadas, como pisos, paredes, puertas, muebles, etc., cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza.
Ø Recoger sistemáticamente todos los contenedores de basura de las diferentes secciones, reemplazándolos simultáneamente por otros limpios y vacíos con sus respectivas bolsas y tapas.
Descarga, control y clasificación de residuos, así como lavado de contenedores.
Ø Manipule todo el equipo operativo con extrema precaución al transportarlo para evitar accidentes, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento las normas de seguridad.
Ø Reportarse puntualmente a trabajar y cumplir con las políticas y procedimientos de disciplina, apariencia, horarios, áreas de tránsito y estándares de seguridad establecidos por el hotel.
Ø Asistir a las reuniones del departamento y participar continuamente en las sesiones de capacitación programadas para su cargo.
Ø Ejecutar todas las instrucciones y tareas que le asigne su superior inmediato y las responsabilidades que requiera el cargo.
Ø Conocer el equipo de protección personal y utilizarlo correctamente.
Ø Conocer los métodos, procedimientos de trabajo y riesgos inherentes a su actividad.
Ø Asumir las responsabilidades asignadas en el Manual del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo.




**EXPERIENCIA DEL CLIENTE**
Ø Ser conocedor de la filosofía de la Marca y cumplir con las normas, manuales operativos y de identidad que aplican a su departamento.
Ø Garantizar la experiência del cliente y personalizar su estancia, anticipándonos a sus necesidades y superando sus expectativas.
Ø Atender las incidencias de los clientes, comunicando las actuaciones realizadas al responsable.
Escalar el incidente a la persona responsable si no se puede encontrar una solución.
Ø Conocer los objetivos de la Voz del Cliente y ejecutar las acciones necesarias para alcanzarlos.
**En Meliá todos somos VIP**
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiência inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente **VIP**.
- En Meliá Hotels International apostamos por la _**_igualdad _**_de oportunidades _**_entre mujeres y hombres_**_ en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos.
Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente._
- Impulsamos nuestro compromiso con _**_la igualdad y la diversidad_**_, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad.
Creemos que _**_la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global_**_._
- Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sect

📌 Bar Assstant (31631) (Zapopan)
🏢 Meliá Hotels International
📍 Zapopan